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mercredi 9 février 2011

Flan au coco et caramel

Ingrédients:
-un pot de lait concentré sucré (nestlé)
-lait (2 fois la valeur de la boîte)
-4 œufs
-caramel
-125g noix de coco râpée

Préparation:
Dans un récipient, on verse la boîte de lait sucré et le lait. Puis les œufs et la noix de coco râpée. Mélanger le tout. Verser le caramel dans le fond d'un plat rectangulaire puis le mélange. Ensuite on met au four au bain-marie pendant 45 min à 175°C. Laissez le dans un endroit frais durant 6h si vous pouvez. À la fin on le retourne d'un coup.

                                          BONNE DÉGUSTATION À VOUS !!!!